在内容营销中,我们可能会倾向于将我们的品牌作为所有故事围绕的中心点。在他的电视节目中,波登试图将焦点放在地方、人民、风俗和美食上,将他的自我和个人放在一边。
我们怎能忘记她在第八季的节目《未知之旅》中与美国总统一家小型休闲餐馆的桌边,进行了一场开诚布公的交谈。 “我以父亲的身份、以该地区的爱好者的身份与他交谈,而他的回应是真心怀念他年轻时吃过的印度尼西亚和夏威夷街头小吃,”波登后来谈到对这位美国前总统的采访时说道。
他不喧宾夺主以人道主义和同理
,揭露了自己一路走来遇到的很多社会问题,成 乌拉圭电话号码库 为那些遭受贫穷、不平等和不公正对待的人们的代言人。他被公认为美国西班牙裔移民的捍卫者。他说,如果没有来自墨西哥和中美洲的移民在厨房里的辛勤工作,他的国家的餐饮业就 不丹商业指南 会崩溃。他对自己所观察到的不平等感到很生气,例如,当一个学习烹饪的白人男孩来到一家餐馆时,在那里工作多年的拉丁裔厨师很乐意教他其他厨师不会做的一切,但过了一段时间,得到提升的却是白人男孩。
波登总是说,当他旅行时,他会把自己的政治意识 选择具有视频和实时聊天支持的工具 形态留在家里,这样他就会只关注当地的人民和他们的文化。
4. 不要太把自己当回事
安东尼·波登多年来担任厨师、作家和艺人,打造了强大的个人品牌。 1999 年,他为《纽约客》撰写了著名文章《吃东西前别读这篇文章》,揭露了厨房里的黑暗秘密,向公众展示了他“厨房硬汉”的形象。他坦言,他从大学辍学并转学到美国烹饪学院,因为专业烹饪的某些不愉快的一面吸引着他。 “我想要一切:割伤、手和手腕上的烧伤、厨房里的恐怖幽默、免费的食物、偷来的酒、在严格秩序中蓬勃发展的友情。”
波登个人品牌的其中一个特点是善于自嘲,这也是他在故事中强调的。当他坐船从一个村庄到另一个遥远的国家时,他可以显得满头大汗、眼袋明显、宿醉未醒,但他并不假装一切都很完美。
例如,在他的书《Malos tragos》(坏时光)中,他向我们展示了一系列关于烹饪和旅行的故事,这些故事按照基本味道组织起来:甜、咸、酸、苦和“鲜味”,鲜味是一个日语术语,指的是美味但难以分类的东西。他以娴熟的技巧和幽默的笔调描述了自己作为一名厨师和旅行爱好者的一生中所经历的冒险和不幸。除了展示厨房的真实面貌之外,他在这本书中还揭示了电视制作不那么光鲜的一面。在他的故事中,他将自己描绘成一个普通人,有好日子,有坏日子,还有无数的缺点。